“Rosso di Sera”: l’arte della degustazione dei vini venerdì sera a Valmontone

L’evento vuole promuovere la cultura del vino tramite sommelier professionisti

Venerdì sera i giardini di via Matteotti si trasformeranno in un luogo di degustazione guidata dei vini del Lazio. Il banco d’assaggio sarà gestito da sommelier professionisti. L’iniziativa nasce da una collaborazione tra due associazioni senza fini di lucro che hanno come scopo sociale la promozione delle peculiarità enogastronomiche del territorio, della cultura del vino e dei prodotti tipici. Una è l’Associazione Ferao, che il 1° settembre scorso ha curato l’organizzazione del mercato a Km 0 “Prodotti e Sapori dei Monti Lepini” a Segni. L’altra è l’associazione Idee in Fermento, organizzatrice del Festival della Cultura del Vino “Tutti giù in cantina” che si tiene a Velletri.

La serata, patrocinata dal Comune di Valmontone, sarà l’occasione per conoscere alcune delle migliori cantine della zona. Un percorso tra i sapori e i profumi del vino che sarà guidato da sommelier professionisti, consigliando, nel caso, gli abbinamenti con i prodotti tipici del territorio. L’appuntamento è previsto per le ore 19 di venerdì 14 settembre presso i giardini pubblici di via Matteotti a Valmontone. La partecipazione è limitata a 100 persone e prevede un contributo di 8€ (per 6 degustazioni, calice e “tracollina” in omaggio). Per informazioni: 3334485006. Per rimanere informati, seguite la pagina dell’evento: https://www.facebook.com/events/264809534156431/